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什么是“功能性食品”?
「功能性食品」对应英文为「Functional Foods」，其国际定义指的是除了满足基本营养需求和填饱肚子外，还宣称具备特定「功能」的食品，比如增强生理效应或降低疾病风险。在2014年前，中国国家标准将「功能性食品」等同于「保健品」，统称为「保健（功能）食品」。
功能性食品，也称作保健食品，是经过特定加工的食品，旨在提供额外的健康益处。这些食品必须遵守特定的标准以确保其安全性和有效性。 功能性食品的生产企业需获得省级卫生厅颁发的卫生许可证。该许可证号中包含“豫卫食证字”，这是许可证的唯一标识。
功能性食品是指具有特定营养功能或能够补充人体某些所需营养素的食品。关于功能性食品的具体解释如下：定义与特点 功能性食品不同于传统食品，它们除了具有传统食品所具备的营养和口感外，还具备一种或多种特定的功能，旨在促进人体健康。这些功能可能是调节人体生理机能、增强免疫力、预防疾病等。
功能性食品是指那些具有特定营养保健功能的特殊食品，旨在提供额外的健康益处，而非以治疗疾病为目的。以下是关于功能性食品的详细解释：定义与目的：功能性食品是专为提供额外健康益处而设计的特殊食品。它们并非用于治疗疾病，而是旨在调整身体机能，帮助预防疾病或促进康复。
性质差异：功能性食品指的是那些具备特定营养保健功能的食品，而保健食品则是一个专门类别，旨在调节机体功能，并非用于治疗疾病。 目标人群：功能性食品通常针对特定人群，旨在提供调节机体功能的营养成分，不以治疗为目的。保健食品则专门为有特定需求的人群设计。
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